）。另有叙述大串连时上海红卫兵外出和上海接待外省红卫兵（第五章至第八章）。十年间上海报刊每年批判“奇装异服”，但效果不显（第九章）。 文革中上海粮食蔬菜生产基本是丰收的（第十章、第十一章）。文革中后期，多年积累的渔业资源危机爆发，上海水产品依赖外地供应（第十三章）。和集体记忆不同，文革时期猪肉在上海。
是什么让是一个希伯来文的歌曲，主要在逾越节当天传唱。。
shi shen me rang shi yi ge xi bo lai wen de ge qu ， zhu yao zai yu yue jie dang tian chuan chang 。 。
谷粉（flour）是由生的谷物或是根菜类蔬菜（英语：Root vegetable）研磨而成的粉末，可用来制作许多不同的食物。谷物制成的谷粉是面包的主要成份，而面包也是许多不同文化下的主食，因此在歷史上，是否可以提供足够的谷粉就是政府重要的经济以及政治问题。面粉是大洋洲、欧洲、南美洲、北美洲、中东、印。
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鹰嘴豆泥或鹰嘴豆沙（阿拉伯语：حمص بطحينة、拉丁化：ḥummuṣ bi-ṭ-ṭaḥīna）是黎凡特食物。鹰嘴豆泥常与蔬菜、面包和烤肉一同供应。 鹰嘴豆泥可以加入柠檬、大蒜、芝麻酱和辣椒。 作为主材料的鹰嘴豆含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素B、锰及其他营养成分。。
cuốn)，越南润饼是用米纸而非面粉揉制，馅料加入生蔬菜和熟肉或海鲜，並带有新鲜香草的生菜叶，包裹以后蘸鱼露 (nước mắm) 酱汁食用，润饼还有一种油炸的(Chả giò（越南语：Chả giò）)，比润饼小而且窄，包裹洋葱、西红柿和辣椒，馅料搭以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主，搭配酱汁趁热食用。 菲律宾语发音是。
蔬菜批发市场、江桥市场，位于中华人民共和国上海市嘉定区曹安公路1936号，占地10hm2，交易面积15000㎡，停车面积20000㎡，是上海市蔬菜批发量最大的蔬菜批发市场，上海市的大部分蔬菜市场、农贸市场、大型超市都到江桥蔬菜批发市场批发蔬菜，所以上海市场上60%的蔬菜来自江桥。江桥批发市场的蔬菜。
在印度，茴香叶可单独使用於在绿叶菜料理，或混合其他蔬菜一起料理。在敘利亚和黎巴嫩，则有一道混合鸡蛋所做成的一种特殊的蛋煎蛋（连同洋葱和面粉）称之为Ijjeh。茴香叶无论是干燥或新鲜的皆適合使用於蛋类，鱼类，或蔬菜类料理。 茴香种子是意大利香肠的主要香味成分。在西班牙，则会使用茴香。
Health）的批评，他们指出，“研究表明，如此高的乳制品摄入量几乎没有什么好处，而且有相当大的潜在危害。每天食用一到两盒牛奶或其他乳制品是可以的，而且可能对儿童有一些好处。但出于多种原因，这对成年人来说并不是必需的。” 水果有时与蔬菜归为一组，苹果、橙子、香蕉、莓果和柠檬等都是水果。水果含有碳水化合物。
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净菜是一种预包装的蔬菜，可分为即食鲜切和即用鲜切两种类型，经过分选、切割、清洗、杀菌消毒、包装等程序之后上市。消费者购买净菜后，可直接食用或下锅烹饪，无需进行处理。一些即用鲜切净菜还搭配有姜、蒜、辣椒、油、盐等调配料。除了方便以外，净菜还可以在一定程度上减少厨余垃圾量。净菜行业的成本和利润都很高。与净菜相对的概念被称为毛菜。。
饼干。例如：麦当劳所贩售的「麦香鱼」即是使用此酱。 此酱偶尔也叫韃靼式沙拉酱，但和沙拉并没有什么关系；这么称呼只是因为此酱的一大成分为蛋黄酱，而其俗称为“沙拉酱”，因而得名。 罗勒、醃黄瓜切碎末 然后将蔬菜末混合在一起 再加入一勺黄芥末酱 搅拌好，再加入3大勺蛋黄酱再次搅拌 搅拌好后，加入柠檬汁。
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在法军服役期间，他虽然总体上身体还算健康，但在食欲上却无法节制，会吃掉任何能够吃到的食物。驻扎在巴黎附近时，他创下了一年吃掉174只猫的纪录。虽然不喜欢吃蔬菜，但要是没能找到其他食物，他会每天吃掉四至五磅（1.8至2.3公斤）草。在法国护卫舰奥什号（Hoche）上服役期间有船员被炮火炸断了腿，多默里甚至试。
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文hortus（庭园）与culere（栽培）的合称），为农业的分支学问，涉及了与植物培育有关的艺术、科学、科技、商业等领域。主要培育对象包括了水果、蔬菜、坚果、种子、药草、真菌、藻类、花朵等食用作物以及非食用作物如花卉和观赏植物、景观和草坪等，且亦包含植物保育、地景及庭园设计。。
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火锅是一种以锅现场加热汤或水涮煮食物的烹调方式。其特色为即煮即吃，因此进食之时食物仍然热气腾腾。典型的火锅材料包括：肉片、內臟、海鲜、蔬菜、蘑菇、豆腐、肉丸、即食面、粉丝等，將它们放入煮开的汤底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料。 火锅基本上可以分为三大类別：。
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搞么尔，做什么的意思。常用于询问别人在做什么； 例如： # 你在搞么尔！ = 你在做什么？ # 你到恒合去搞么尔的哟！= 你去恒合干嘛的呢？ tão = 讨， 摘，拾，捡起的意思，到山上去“讨菌” = 到山上去摘捡野菌！ pão = 刨， 给蔬菜或农作物剥皮，刨洋芋 = 剥土豆，刨红苕 = 剥红薯皮 dă =。
什么特殊味道，也不影响口感，所以在烹饪它时也不一定要去皮。在做菜时，最好把已经去皮或切好的洋姜放在一碗冷水里，滴上几滴柠檬汁或醋，这样可以让它不容易变色。洋姜可以生吃。生洋姜口感新鲜清脆，可以切成片，和口感类似的其他蔬菜。
500米的地区，多生长于山坡林下、岩石上和河边湿处，现在也人工栽培作为食用蔬菜，营养丰富。在台湾被誉为“补血菜”；在中国大陆，又俗称“血皮菜”，中国北方很多人将它误认为紫背天葵；在日本常用于制作蔬菜沙拉和天麸罗。 可以活血、化瘀、解毒、消肿。红凤菜为凉性蔬菜，其丰富铁质具造血作用，顏色越红，富含的铁就越多。並含钾可。
咯摊， 是中餐的一种。以猪骨汤作底，加入猪肉或牛肉、猪肠、猪血、蔬菜、蛋肠等食材，煮熟后捞出。配以米饭等主食的火锅。发源于中国泉州市永春县，并在该县及临近地区流行。 咯摊的起源，可追溯至300年前的永春县五里街镇。彼时五里街为闽南地区重要的水陆中转港口，在此进行货物贸易、搬运的从业者众多。因而形成起。
1923年，台北市役所利用永乐町市场空地成立市营的蔬菜卸卖市场，另於西门町市场內一角设置鱼卸卖市场。 1929年9月，台北市役所投入40万圆於寿町5丁目5番地兴建「中央卸卖市场」（今西寧国宅、西寧市场与万华运动中心区域），再陆续收纳西门町市场及永乐町市场內蔬菜与鱼货市场，委託给台北中央市场株式会社经营，。
salát），尽管配料相近，包括煮熟切块的蔬菜（土豆、胡萝卜、根芹菜），碎洋葱和腌菜，配上蛋黄酱酱料。也经常配上切块的煮鸡蛋、软萨拉米香肠和青豌豆。土豆沙拉通常作为圣诞晚餐的保留菜式，作为炸猪排或炸鲤鱼的配菜。 在波兰，俄国沙拉的变体则称为蔬菜沙拉（sałatka jarzynowa），包括豌豆、煮鸡蛋和蔬菜。
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分（豆油）、採用多种天然原料进行勾兑（例如沙拉油），或天然食用脂肪进行化学处理的产品（例如人造奶油）。 另外果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。 均为 1甘油＋3脂肪酸→1油脂＋3水。 天然脂肪酸通常含有偶数个碳原子，这是由于脂肪合成的中间体为乙烯的缘故。。
