配方二、烧烤配料90克、精盐40克、特鲜一号40克、姜末、葱末各40克、白糖10克、松肉粉20克、料酒100克、生粉300克、以上配料可以制作5斤肉的肉串腌制方法同上。 配方三、麻辣臭干子
㊙️烤鸡腿、烤鸡翅腌料 ㊙️烤里脊肉腌料 ㊙️烤牛肉腌料 ㊙️烤羊肉串腌料 ㊙️烤羊腰子腌料 ㊙️烤鱿鱼腌料 ㊙️烤脆骨腌料 ㊙️烤鸡爪腌料 ㊙️烤鱼腌料 ㊙️蜜汁五花
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㊙ ️ kao ji tui 、 kao ji chi yan liao ㊙ ️ kao li ji rou yan liao ㊙ ️ kao niu rou yan liao ㊙ ️ kao yang rou chuan yan liao ㊙ ️ kao yang yao zi yan liao ㊙ ️ kao you yu yan liao ㊙ ️ kao cui gu yan liao ㊙ ️ kao ji zhao yan liao ㊙ ️ kao yu yan liao ㊙ ️ mi zhi wu hua . . .
十三,秘制撒料的制作:1斤盐+1斤味精+3两白胡椒粉+2两咖喱粉+2袋麻香粉+适量的AA料+适量的鸡粉→→→拌匀就好. 十四,延吉烧烤撒料的配方 鸡粉250克 牛肉香粉 250克孜然粉 150克小茴
3、烤粉类配方: 烧烤粉:孜然粉50g、王守义麻辣鲜60g、盐10g、黄豆面100g、鸡粉20g、辣椒面50g。 料盐:盐360g、味精100g、肉香粉5g、孜然粉200g、辣椒面200g、麻辣鲜400g。 4、烤鱿
12、烧烤料盐配方 精盐200克、味精80克、鸡粉80克、孜然100克、芝麻粉100克、五香粉50克、胡椒粉40克、麻辣鲜50克、十三香60克、咖喱粉200克、鲜味宝100克、肉香粉100克。 13、蜜汁
配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可。 11、蒜蓉烧烤酱 天津产利民牌辣酱1袋、水泡蒜末5克.(凉水泡透去掉水
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精 火候:旺火 烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续
