鸡洗净、剁块香菇洗净，大的可切开，切姜、葱末锅中加水，放入鸡块焯水锅中加入油，放入八角、花椒炸香，再放入姜、葱末炸香放入鸡肉翻炒，加入料酒翻炒鸡肉炒至变色时加入生抽、白
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炖鸡肉块的详细做法步骤:1、鸡肉下锅焯。。 2、焯好变色。。 3、姜切片 4、葱切碎,还有一点香菜 5、油热下姜,葱花,和香菜 6、然后放鸡肉翻炒。 7、接着
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dun ji rou kuai de xiang xi zuo fa bu zhou : 1 、 ji rou xia guo chao 。 。 2 、 chao hao bian se 。 。 3 、 jiang qie pian 4 、 cong qie sui , hai you yi dian xiang cai 5 、 you re xia jiang , cong hua , he xiang cai 6 、 ran hou fang ji rou fan chao 。 7 、 jie zhe . . .
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1.锅中倒入清水烧开后放入鸡肉焯掉血水 2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用,姜切片,葱切葱花备用 3.锅中倒入适量油烧热时放入姜片爆香 4.放入鸡肉翻炒至表面微黄 5.下白糖翻炒均匀 6.倒入适量的清水大火
家常炖鸡块 评分8.7132 人做过 十几年不吃鸡肉的人吃了一盘子的小鸡炖香菇 评分8.1399 人做过 [原创] 东北名菜,铁锅炖大公鸡炖蘑菇 评分8.517 人做过 奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤 评分8.4770 人做
做法:鸡肉切成小块,放进冷水里,开火煮出浮沫后捞出,用清水冲洗干净备用;热锅放少许油将生姜稍稍煸炒一下倒入汆过水的鸡肉块翻炒,喷入料酒;倒进大半锅热水,至少没过鸡肉,放入香菇,加
1、鸡剁成块洗净,放入锅中焯水过滤待用; 2、锅烧热油,放入葱姜蒜爆香,然后放入一勺豆瓣酱煸炒; 3、焯过水的鸡肉下入锅中,炒至鸡肉紧致,放入适量的老抽,加入开水
【下厨房】炖鸡肉栏目为您推荐炖鸡肉的做法大全,炖鸡肉怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的炖鸡肉的家常做法就来下厨房。 家常炖鸡块 鸡腿、干辣椒、料酒、冰糖、生抽、老抽、蚝油、八角、盐、葱段、
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做法步骤：1.准备好所需材料，把鸡腿洗净，香菇切去根部，投洗干净。2.把鸡腿用刀斩成大小均匀些的块，鸡肉不要切的太小，以免最后煮碎了，这道菜肴用鸡翅或者鸡腿做都可以。3.锅内
