通常含有面粉、糖和油，也可能加入其他材料，如葡萄干、燕麦、巧克力片、坚果和果酱等。 在美国与加拿大解为细小而扁平的蛋糕式的面饼。它的名字是由荷兰语的 koekje 而来，意为「细小的蛋糕」。在英式英语中主要用作分辨美式饼干如「朱古力饼干」。早期制造饼干是由数片细小的蛋榚组合而成。据考证，曲奇源自波斯（今伊朗）。。
位以及经特定方式处理，否则食用后会导致身体不適。 芋头是越南春卷用料之一，也有造蛋糕、布丁、煲汤和其他小食。 夏威夷的原居民会用芋头来制造一种叫Poi的糊状食物。做法就是先把芋头煮熟去皮，然后把熟芋头用石舂捣碎，再加水搓成糊状接著放进碗里就可以享用。 祭祀庆典时，会將芋头切成两半中间夹猪肉和椰子肉。
wei yi ji jing te ding fang shi chu li ， fou ze shi yong hou hui dao zhi shen ti bu 適 。 yu tou shi yue nan chun juan yong liao zhi yi ， ye you zao dan gao 、 bu ding 、 bao tang he qi ta xiao shi 。 xia wei yi de yuan ju min hui yong yu tou lai zhi zao yi zhong jiao P o i de hu zhuang shi wu 。 zuo fa jiu shi xian ba yu tou zhu shu qu pi ， ran hou ba shu yu tou yong shi chong dao sui ， zai jia shui cuo cheng hu zhuang jie zhu fang jin wan li jiu ke yi xiang yong 。 ji si qing dian shi ， hui 將 yu tou qie cheng liang ban zhong jian jia zhu rou he ye zi rou 。
是一种包含澄清黄油的海绵蛋糕。装饰华丽、配料丰富的海绵蛋糕有时被称为“蛋糕”，在法语中是蛋糕的意思。戚风蛋糕是添加了植物油的海绵蛋糕，可以增加水分。巧克力蛋糕是黄油蛋糕、海绵蛋糕或其他用融化的巧克力或可可粉调味的蛋糕。一个鸡蛋蛋糕是用一个鸡蛋做的。它们可以用黄油或植物起酥油制成。当每个蛋糕使用两个鸡蛋太贵时，一个鸡蛋蛋糕。
市面出现了一个「蛋糕罗宾汉」，专门送蛋糕给破碎家庭或遭逢不幸的小朋友吃。无论普罗市民，或饼界专业人士，对「蛋糕罗宾汉」都推崇备至。 同时，饼界有另一个出名人物「蛋糕狂徒」─高根 ( 马德钟饰 )。根天生低心率，双手异常低温，对造蛋糕中的最高层次─朱古力造型方面有著天赋才能。 然而三年前根因为在机场声称携有蛋糕。
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面包是由面粉和水揉成糰烘烤而成的食物，具体制作方法和配料随品种不同而有很大差别。以下列表记录了世界上常见的面包品种。 饮食主题 蛋糕列表 饼干列表（英语：List of cookies） 油炸面食列表（英语：List of fried dough foods） 糕点列表（英语：List of pastries）。
卡斯特拉（日语：カステラ、Castella），又译作长崎蛋糕、是一种自16世纪开始在日本长崎发展起来的蛋糕，这种蛋糕的原型来自葡萄牙和西班牙的卡斯蒂亚王国，通常为一长方体的蛋糕，呈淡黄色，上有一层约0.2公分厚的棕色饼皮，食用时会把原本的长方体再横切为数个小立方体，口感类似粗糙但厚实的海绵蛋糕。。
玛德莲蛋糕（法语：madeleine，法语发音：[mad.lɛn]，petite madeleine），简称玛德莲、又称贝壳蛋糕，是一种传统的贝壳形状的小蛋糕，以浓稠且呈膏状的质地为特点，奶油的味道极厚重，像柠檬口味的磅蛋糕。 贝壳蛋糕发源自法国东北部洛林大区的两个市镇科梅尔西和利韦尔丹，它的原型。
天鹅绒蛋糕（英语：Red velvet cake）或称红丝绒蛋糕，为一种深红色或咖啡色的巧克力蛋糕，在美国南部最普遍。它通常用在圣诞节或情人节，材料包括面粉、奶油、食糖、酪浆、可可粉（或奶油芝士）、糖霜、甜菜根和食用红色色素。 1972年詹姆士·比尔德（英语：James。
为了拯救台东圣母医院财政，萧玉鸣想到先前会做蛋糕送给病人，因此试著推出「修女祈福蛋糕」，一个9吋蛋糕售价600元。制作蛋糕前，她一定都会祷告愿吃蛋糕的人健康平安。消息曝光后，蛋糕订购数量从一周的十几个，一口气激增到两百个，远远超出她的体力负荷，於是医院义工们带著亲人、甚至是放假的孩子们，都来分担洗蛋糕。
槽子糕，又称鸡蛋糕、鸡卵糕、“（老式）蛋糕”，是一种中式糕点，可见於河北、山东、天津、北京、东北、福建、广东、香港、台湾。在台湾常见於夜市和路边摊，在香港则见於传统中式饼家。 槽子糕古称“蛋糕”、“槽糕”，《清稗类钞》中记载：“北人骂人之辞，輒有蛋字，。。，故於肴饌之蛋字，輒避之。。。蛋糕。
太一为其创作了第一至五和第七款蛋糕，最后两人合力创作了第十款蛋糕－猪扒蛋糕。 今井太一（27） - 速水茂虎道（香港配音：李致林） 其所创作的果挞是为了瞳的生日而创作。 因知道父亲是创作了十款蛋糕先开Ange，所以自己都想创作了十款蛋糕先重开Ange。 第9话中向瞳求婚，但在最终话中被拒绝。 每集也会创作一款新的蛋糕。 森中兰。
磷酸二氢钙是一种无机磷化合物，其化学式为Ca(H2PO4)2。 白色粉末，适度可溶于水。 磷酸二氢钙是磷酸盐肥料（如过磷酸钙）中的重要成分。磷酸二氢钙在食品工业中被广泛应用，作为酸性调节剂和膨松剂。它可以被添加到面包、饼干、蛋糕等烘焙食品中，以改善面团的质地和口感。 亦可作为动物饲料添加剂。 Record。
蛋糕和饼干的一个总称。 从明治时代开始，由於日本接触了大量西方文化，为了方便与欧洲流传过来的西式糕点作区別，於是日本人將日本传统的“菓子”一词改称为“和菓子”，而西式糕点则另称为「洋菓子」。和菓子主要的原料包括糖、大米、糯米、小麦粉、豆沙、寒天、水。
水信玄饼（日语：水信玄饼／みずしんげんもち Mizu shingen mochi */?），也称为雨滴蛋糕（英语：Raindrop Cake），来自日本山梨县北杜市，使用当地赤石山脉的水所制成，只有夏季贩售。有著天然甜味，看起来像一大块无色的果冻。 这食品由日本著名的米糕甜点信玄饼（日语：信玄饼）。
魔鬼蛋糕（英语：Devil's food cake）是一种湿润浓厚的巧克力夹层蛋糕，被认为是白色或黄色的天使蛋糕的对照版本。由於20世纪起不同食谱和不断变化的成份，很难与一般的巧克力蛋糕区別；虽然它传统上比一般的巧克力蛋糕添加更多的巧克力使其更浓厚，通常並搭配巧克力糖霜。 魔鬼蛋糕。
14岁的天野草莓，是一位喜爱蛋糕甜点並且追逐自己梦想的少女。草莓的性格单纯善良却反应迟钝是个典型的「天然呆」。对糕点有着独特的天份的她受到已故祖母的鼓励就很喜欢蛋糕，並且渴望成为一名出色的蛋糕师为人们带来欢笑。虽然草莓对蛋糕拥有很独特的天赋，但是天不从人愿，草莓的笨拙程度和她喜欢蛋糕的狂热程度成正比。某天草莓去参加蛋糕。
面粉或小麦粉（英语：wheat flour）是一种由小麦或者其它谷物研磨而成的粉末，是世界上最常见的食品原料之一，经常需要加水制作为面团，再蒸烤食用。面粉承担了人类食物中的“主食”和“甜点”的大部份，例如各种面包、馒头、蛋糕、面条、饼、饼干等均由面粉制作。 在中文中，“面粉”不加说明的话，特指“小麦制面粉”，但是像大麦、燕。
保冷剂分为两种，传统保冷剂的制成由高分子聚合物（纤维素凝胶）所组成，少部分含有食用性丙乙醇，不可食用；而近期因提倡环保，厂商逐渐改转制作由水组成的保冷剂，高达98%的水环保无毒，也可多次使用，建议勿食。 常见应用包括蛋糕、冰棒和菓子、生鲜食品保鲜、乳制品等。 清海化学工业-保冷剂適用类別（页面存档备份，存于互联网档案馆）。
德式圣诞面包（德语：Christstollen），一种质地像硬面包、但制作材料像水果蛋糕的面点。是德国耶诞节期间的传统节庆食品。 德式圣诞蛋糕的主要材料是酵母、水和面粉。通常还会在面团中加入糖渍橙皮、柑橘皮蜜饯(Zitronat),、葡萄干、杏仁、及小豆蔻、肉桂等等不同的调料。其他的配料，像是牛奶。
奶油蛋糕，是一种蛋糕甜品，起源於英国，后於美国、日本、法国自行发展，其中最能代表的是草莓奶油蛋糕。 最常见的奶油蛋糕是草莓蛋糕，但是覆盆莓蛋糕、桃子蛋糕、蓝莓蛋糕等其它相似的奶油蛋糕也用同样的方法制作。因此制作容易，香港和马来西亚的椰子蛋糕也是共同的作法。 经典的草莓奶油蛋糕。
